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家中的迷迭香已經回來種了快要一年了
本來就是想來料理個迷迭甚們之類的東西
但是 生活中總有比料理更重要的事情......
還好迷迭香夠韌命, 比家中任何的植物都還長壽
所以才有福份被我們煮來吃
以下就是傳說中活的很久的植物, 要取植物末梢的部份才會嫩
其實這是食譜上說的啦！因為在煎烤前需要把他去除,所以沒差
去骨雞腿肉兩隻, 女兒說下次要三隻才夠
因為太好吃了,聽了他老媽心花怒放
除去多的水分後 加上一匙橄欖油,一匙義式調味粉,一匙鹽,五顆蒜頭
少許黑胡椒並醃製2-3小時
充分按摩五分鐘後,放入冰箱冷藏（我是前一天就放到冰箱冷藏,但是當天醃製至少要一小時）
熱鍋後煎烤,先煎皮那面
煎至金黃後翻面
用ＬＣ煎就有grill的感覺,看了就覺得很可口
煎到熟之後在放入烤箱正反面各烤五分鐘
完成了 老公跟女兒都讚不絕口 真是我最大的成就阿
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